バーベキュー

会社の上司の家にバーベキューに行きました。去年も行ってんけど、毎年恒例の行事になりつつあります。しかし上司の家はロンドン中心部からかなり遠く、うちからやと２時間くらいかかる。同僚が車で連れてってくれるというのでまず地下鉄で同僚のところまで１時間、そこから渋滞もあり約１時間半。１時に着く予定がちょっと遅れました。

去年はハンバーガーとお好み焼きを作って行きましたが、今年はサーモンの手毬寿司とちらし寿司（魚抜きの）を作りました。他の同僚達もいろんな手料理を持ってきてて楽しかった。デザートは上司の作ったチーズケーキ、これがまたすごい美味しかった！（日本のレシピらしい！）そして６時ごろにお暇するが、またも渋滞で結局家に着いたのは９時でした。お腹いっぱい。